Le bubble tea attire une clientèle diversifiée, mais certains groupes s'y intéressent particulièrement. Voici les principaux segments de clientèle pour un salon de bubble tea :
Jeunes (notamment les adolescents et les étudiants)
Groupe d'âge :
Les jeunes, généralement âgés de 16 à 30 ans, constituent les principaux clients des salons de bubble tea.
Raison :
Les jeunes aiment découvrir de nouvelles choses et s'intéressent aux saveurs diversifiées et créatives. Le bubble tea est souvent perçu comme une boisson tendance et à la mode, ce qui le rend très populaire auprès de ce public.
Aspect social :
Les jeunes visitent souvent les salons de bubble tea en groupe, intégrant ces lieux dans leurs activités sociales.
Étudiants
Emplacement :
Les salons de bubble tea situés près des écoles sont souvent prospères. Les étudiants étant sensibles aux prix, les salons proposant des tarifs abordables attirent davantage cette clientèle.
Habitude :
De nombreux étudiants achètent du bubble tea après les cours ou pendant les pauses pour se détendre, ou le consomment lors du déjeuner ou entre les cours.
Employés de bureau
Groupe d'âge :
Les employés de bureau âgés de 20 à 40 ans représentent également un groupe important de clients pour les salons de bubble tea.
Raison :
Les employés de bureau achètent souvent du bubble tea pendant leurs pauses déjeuner ou comme remontant en milieu d'après-midi. Beaucoup apprécient également cette boisson après le travail pour se détendre.
Familles et groupes parents-enfants
Caractéristiques :
Certaines familles visitent les salons de bubble tea avec leurs enfants, en particulier le week-end ou pendant les vacances. La variété des boissons et desserts proposés plaît aux membres de la famille de tout âge.
Raison :
De nombreux salons de bubble tea offrent des options adaptées à tous les âges, ce qui en fait des lieux idéaux pour des sorties en famille ou des activités parent-enfant.
Passionnés de bubble tea
Caractéristiques :
Ce groupe est particulièrement passionné par le bubble tea et aime expérimenter différentes saveurs. Ils sont toujours à la recherche de nouveaux produits et boissons spéciales proposés par les salons de bubble tea.
Raison :
Les passionnés de bubble tea ont de grandes attentes en matière de goût et de qualité, et sont prêts à passer du temps et à dépenser de l'argent pour explorer diverses options.
Touristes et voyageurs
Caractéristiques :
Les touristes recherchent souvent des spécialités locales en voyage, et les salons de bubble tea sont un choix populaire. Dans les régions où la culture du bubble tea est florissante, les touristes peuvent spécifiquement chercher des salons locaux réputés.
Ces groupes de clients ont des besoins et des préférences variés en matière de bubble tea. Les salons de bubble tea peuvent adapter leurs stratégies marketing et leurs offres pour répondre à ces caractéristiques, attirant ainsi une plus large gamme de clients cibles.